Faites des sauvegardes versionnées régulières. Tout n'est pas git-able, mais vous pouvez faire des sauvegardes avec suivi des modifications, afin de ne sauvegarder que ce qui a été modifié depuis la dernière sauvegarde. Cela fait gagner du temps et de l'espace.

Pour ce faire, j'utilise Kopia.

Tout d'abord il faut créer un repository :

$ kopia repository create filesystem –path /tmp/my-repository

Puis s'y connecter

$ kopia repository connect filesystem –path /tmp/my-repository

Puis snapshotter :

kopia snapshot create $HOME/Projects/github.com/kopia/kopia